花旗蔘蓮藕燉肉排

1. 肉排汆水洗淨備用

2. 將乾蓮蓬、生熟意米及乾百合浸軟洗淨

3. 把所有的原料放入慢燉鍋中。注滿熱水，蓋上蓋子

4. 放入100℃蒸爐燉2小時

5. 取出加鹽調味即可享用

Bosch的蒸焗爐將傳統蒸煮模式融入高級家電科技，透過精準的溫度控制，達至完美的蒸煮效果。