家庭電器
黃豆豬腳湯
材料 (4人份)
| • 烹調容器：有蓋微波耐熱容器（3.5L） | • 每人份營養成分：312.6千卡，6.9g碳水化合物，20.1g脂肪，27.4g蛋白質 |
| • 600g 豬腳 | |
| • 80g 黃豆 | |
| • 900g 水 | |
| • 3g 薑片 | |
| • 15g 燒酒 | |
| • 鹽適量 |
做法:
• 將黃豆浸泡一晚；豬腳洗淨去毛，切成大塊，出水備用。
• 微波耐熱容器內放入除鹽外的所有材料，加蓋放入微蒸焗爐第0層，選擇微波1000W烹調13分鐘後攪拌，然後用微波360W繼續烹調25分鐘再次攪拌，最後用微波180W烹調54分鐘，中間再攪拌一次。
• 程序結束後，移出容器，可根據個人口味加入適量鹽。
• 黃豆豬腳湯已完成。
烹調程式：微波1000W + 微波360W + 微波180W
放置層數：有蓋微波耐熱容器，第0層
烹調時間：92分鐘
