焗阿拉斯加帝王蟹腳
難度
低
製作時間
5 分鐘
材料
急凍阿拉斯加帝王蟹腳
150 克 無鹽牛油(室溫)
1 茶匙 士拉差醬
1.5 湯匙 檸檬汁
0.5 湯匙 糖
3 小撮 煙燻甜紅椒粉
1 湯匙 歐芹碎
做法
步驟1-6
- 使用「4D熱風」模式將 Bosch 嵌入式4D熱風蒸焗爐/蒸爐 預熱至200°C。
- 將帝王蟹蟹腳切成短段，然後切開(打直切開，露出蟹肉）
- 用打蛋器攪拌放軟的牛油，加入檸檬汁、士拉差醬和糖。攪拌均勻至呈光滑狀。
- 用小匙羹在蟹腳塗上牛油，再灑上煙燻甜紅椒粉。
- 將蟹腳放在焗盤上，放入 Bosch 嵌入式4D熱風蒸焗爐/蒸爐 第2層。焗5分鐘。
- 從 Bosch 嵌入式4D熱風蒸焗爐/蒸爐 取出蟹腳，灑上歐芹碎。
設定程序:
將焗盤放入 Bosch 嵌入式4D熱風蒸焗爐/蒸爐 第2層，使用「4D熱風」模式，以200°C焗5分鐘。
下載食譜：
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