Bosch 4D Hot Air Steam Ovens & Steamers to prepare Grilled Chicken With Herbs

香草烤雞

Name: 嵌入式4D熱風蒸焗爐/蒸爐食譜 - 香草烤雞 | Bosch 家庭電器
Total time: 45 min
Ingredients: 雞:; 2 隻 雞，每隻約1.2公斤; 鹽、胡椒; 2 束 新鮮香草，例如:迷迭香、鼠尾草、百里香、馬鬱蘭; 2 茶匙 檸檬汁; 塗抹用:; 2 湯匙 油; 鹽、胡椒; 辣椒粉

難度

中

製作時間

45 分鐘

Bosch 嵌入式4D 熱風蒸焗爐/蒸爐烹調香草烤雞。滿足不同飲食習慣的健康烹飪烘焙專家。煮食模式：PerfectRoast+ 3點測溫肉針及添加蒸氣。

材料

雞:

2 隻雞，每隻約1.2公斤

鹽、胡椒

2 束新鮮香草，例如:迷迭香、鼠尾草、百里香、馬鬱蘭

2 茶匙檸檬汁

塗抹用:

2 湯匙油

鹽、胡椒

辣椒粉

做法

步驟1-5

用冷水沖洗雞，用紙巾擦乾。將每隻雞均分成兩半，去掉脊椎。
在雞的內部均勻撒上胡椒和鹽。將香草沖洗乾淨，搖乾水分，放入雞的內部。在頂部淋上檸檬汁。
將雞半身放在帶有餐架的焗盤上，香草的一面朝下。
將油與香料混合，用調味料刷在雞的外部。
將焗盤放置於第2層並將測溫肉針插入雞肉中。選擇菜餚家禽雞雞，切半(有肉針圖案)，然後就可以開始。當達到設定的核心溫度時，Bosch 嵌入式4D熱風蒸焗爐/蒸爐會通過HomeConnect手機應用程式通知你並自動關閉。