家庭電器
• 烹調容器:有蓋微波耐熱容器(3.5L) | • 每人份營養成分:312.6千卡,6.9g碳水化合物,20.1g脂肪,27.4g蛋白質 |
• 600g 豬腳 | |
• 80g 黃豆 | |
• 900g 水 | |
• 3g 薑片 | |
• 15g 燒酒 | |
• 鹽適量 |
• 將黃豆浸泡一晚;豬腳洗淨去毛,切成大塊,出水備用。
• 微波耐熱容器內放入除鹽外的所有材料,加蓋放入微蒸焗爐第0層,選擇微波1000W烹調13分鐘後攪拌,然後用微波360W繼續烹調25分鐘再次攪拌,最後用微波180W烹調54分鐘,中間再攪拌一次。
• 程序結束後,移出容器,可根據個人口味加入適量鹽。
• 黃豆豬腳湯已完成。
烹調程式:微波1000W + 微波360W + 微波180W
放置層數:有蓋微波耐熱容器,第0層
烹調時間:92分鐘