肉桂蘋果批

批皮

1) 牛油加糖霜及鹽放入廚師機內拌勻，加入蛋攪拌後，再加入麵粉拌勻，放入雪櫃冷藏約半小時備用。

餡料

2) 牛奶、糖和蛋攪勻備用。

肉桂蘋果批

3) 將麵糰壓平放入批模內。

4) 然後將蘋果切片排放在批內，倒進餡料。

5) 用攝氏200°C 焗約20 分鐘，出爐後加上玉桂粉裝飾。

烘焙小貼士： 使用連接式切割器( 隨MUM5 系列及 MUMXL40G 廚師機附送) 中的切片配件，備有兩種厚薄選擇，讓您能輕鬆把蘋果切成均勻厚度，令口感更平均。

強大的Bosch專業廚師機為您帶來卓越的Bosch品質，多款配件能增加烹飪和烘焙時的多功能性。