Skip to content
家庭電器
登入/註冊

泰式香烤豬頸肉伴蘸汁

材料

豬頸肉 4件

醃料

紹興酒 1湯匙 紅咖哩膏 1湯匙
青檸葉 4片 生抽 1/2湯匙
魚露 1湯匙 黑椒碎 少許

蘸汁材料

乾蔥(切蓉) 1粒 砂糖 2湯匙
青檸汁及皮蓉 2個 指天椒 1隻
魚露 2湯匙 芫茜碎 1湯匙
水 3湯匙 糯米碎(炒香) 2茶匙

做法

1. 先將豬頸肉加入醃料醃約30分鐘,放入已預熱180℃(燒烤模式)焗爐焗約20分鐘至金黃熟透,取出,斜切成片。

2. 蘸汁材料拌勻,伴以豬頸肉同吃。

推薦產品

焗爐

Bosch的焗爐時刻監控著您的烹調進度,並自動調節溫度及時間。無論您烹調什麼菜色,都能輕而易舉完成。

了解更多

手提攪拌棒

Bosch的手提攪拌棒使用簡單,便於收藏又容易清潔,而且還配有多種配件,可進行切碎和攪拌的工作,成為您食物準備時的好助手。

了解更多

尋找經銷商

尋找附近的經銷商。

MyBosch

免費註冊享受更多優惠!

我們的服務

我們致力提供卓越的售前及售後服務。

服務時間: 星期一至六,上午九時至下午六時 (星期日及公眾假期除外)

聯絡電話:2626 9655 (香港) / 0800 863 (澳門本地專用)。

+49 89 4590-3641

體驗 Bosch

發掘Bosch的優質、完美與可靠。